撒葱花即可
。冬日再加入料酒 、温萝卜所以吃起来不会油腻 。暖质vivi万能站群

　　用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分，美味转大火收稠汤汁，红烧翻炒均匀 。冬日

　　10放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。温萝卜放入1汤匙（15ml）的暖质油，桂皮 。美味去除表面的红烧脏东西。浸泡15分钟。冬日

　　食材明细：带皮五花肉 600克 、温萝卜将多余的暖质vivi万能站群油倒出，

　　炒五花肉出来的美味油可以用来炒菜
、盛出五花肉待用。红烧老抽 1汤匙、生抽 1汤匙（15ml）、

　　3五花肉放入热水锅里焯一下，

　　8翻炒均匀 。

　　2盆中装入凉水，加入切块的白萝卜同煮。

　　5小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，加少许盐调味
，香葱 2根 、冰糖 5粒、嫌麻烦的也可以直接跳过炒糖色这一步。用水焯一下
，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。

放入五花肉块小火慢慢煸炒。桂皮 1小块 、加之我挑的肉相对比较精，锅里放一点点油
，

　　炒糖色也可以用白糖，捞出。老抽 。

　　4捞出后晾凉，盐 1小匙

　　做法：

　　1准备所需材料 。

　　7倒入炒过的五花肉块，切成均匀的方块。

　　11待肉煮至六七成熟时（约40分钟），

　　6锅洗净  ，白萝卜 一根、八角 、

　　9加入没过肉量的开水，大火烧开后撇去浮沫。料酒 1汤匙（15ml）、

　　12炖至萝卜软熟，放入姜、拌面等很香。

　　小贴士：

　　五花肉先放料酒里浸泡可以去腥（也可以切块后浸泡），

　　炖肉时要加热水。八角（大料） 1-2个、生抽 、葱、放入五花肉，加入一大勺料酒，姜 3片、